সিলেটের বাজারে সয়াবিন তেল এখন যেন সোনার হরিণ। কেউ কিনতে চাইলে দোকানিরা এ নামেই ডাকছেন তেলকে।
এদিকে, ভোজ্য এ তেলটির দাম বেড়ে যাওয়ায় হরহামেশা হচ্ছে চুরিও। রাতে দোকানের তালা ভেঙে হচ্ছে চুরি, দিনের বেলাও দলেবেঁধে ক্রেতা সেজে তেল চুরি করছে একটি চক্র। এ কারণে সিলেট নগরীর কালিঘাটে বিভিন্ন দোকানে সয়াবিন তেলের বোতল বেঁধে রাখা হয়েছে লোহার শেকল দিয়ে।
রবিবার (১৩ মার্চ) দুপুরে কালিঘাট ঘুরে দেখা যায়, কয়েকটি দোকানের সামনে সারি করে রাখা হয়েছে সয়াবিন তেলের ৫ লিটারের বোতল। তবে সেগুলো লোহার শেকল দিয়ে বাঁধা। এ বিষয়ে দোকানিরা এ প্রতিবেদককে বলেন, ‘শুনেছি- অনেক জায়গায় ক্রেতা সেজে এসে দোকানির চোখকে ফাঁকি দিয়ে সয়াবিন তেলের বোতল চুরি করে নিয়ে যায়। তাই সতর্কতার জন্য সামনের সারির বোতলগুলো লোহার শেকল দিয়ে বেঁধে রেখেছি, যাতে আর চুরি না হয়। সয়াবিনের এখন যে দাম, এক বোতল চুরি হয়ে গেলে সারা দিনের লাশ শেষ।’
উল্লেখ্য, ভোজ্যতেলের ওপর মূল্য সংযোজন কর প্রত্যাহার করার পরও সিলেটসহ সারা দেশে কমেনি দাম। ব্যবসায়ীরা বলছেন, আন্তর্জাতিক বুকিং রেট এখনও কমেনি। তাই তেল নিয়ে এই তেলেসমাতির খেসারত দিতে হচ্ছে সাধারণ ক্রেতাদের।
রবিবার (১৩ মার্চ) খুচরা পর্যায়ে ৫ লিটার বোতলজাত সয়াবিন তেল আগের দামে অর্থাৎ ৮শ টাকায় বিক্রি করতে দেখা গেছে সিলেটের বিভিন্ন মুদি দোকানে। আর লিটার প্রতি বিক্রি হচ্ছে ১৬০-১৬৫ টাকা।