মনজু বিজয় চৌধুরী॥ মৌলভীবাজারের সঠিক প্রক্রিয়ায় কাঁচা চামড়া সংরক্ষণ পরিদর্শন করেছেন জেলা প্রশাসক ড. উর্মি বিনতে সালাম।

ঈদের দিন বিকেলে মৌলববিাজারের চাঁনীঘাট এলাকায় মনু নদীপাড়ে বালিকান্দি চামড়া বাজারে সঠিক পদ্ধতিতে কাঁচা চামড়া সংরক্ষণ হচ্ছে কিনা তা পরিদর্শন করেছেন মৌলভীবাজার জেলা প্রশাসক ড. আর্মি বিনতে সালাম।

এসময় উপস্থিত ছিলেন সহকারী কমিশনার ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট (নেজারত শাখা ও ফর্মস এন্ড স্টেশনারী শাখা)) ফয়সাল মাহমুদ ফুয়াদ, সহকারী কমিশনার ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট (গোপনীয় শাখা, পর্যটন সেল ও সীমান্ত সেল)) মোঃ বেলায়েত হোসেন, মৌলভীবাজার ৭নং চাঁদনীঘাট ইউপি চেয়ারম্যান আখতার উদ্দিন প্রমুখ।

দেশের জাতীয় সম্পদ ও দ্বিতীয় বৃহত্তম রপ্তানি পণ্য চামড়া। আর বাংলাদেশে কাঁচা চামড়া সংগ্রহের প্রধান মৌসুম ঈদ- উল- আযহা। ঈদের পর টানা ৭ দিন কোরবানির পশুর চামড়া ঢাকার টেনারিতে প্রবেশ করতে পারবেনা। সেই ৭দিনের জন্য জেলার বিভিন্ন স্থান থেকে সংগ্রহ করা কাঁচা চামড়া যাতে নষ্ট না হয় এবং সঠিক পদ্ধতিতে চামড়া সংরক্ষণ পরিদর্শন করেছেন জেলা প্রশাসক।

কোরবানিকৃত পশুর কাঁচা চামড়া অর্ন্তর্বতীকালে সঠিকভাবে সংরক্ষণের জন্য চামড়ায় লেগে থাকা মাংস ও চর্বি পরিষ্কার করে প্রয়োজনীয় পরিমান লবণ মাখানোর কাজ পরিদর্শন করে সঠিকভাবে সংরকাষণের নির্দেশ দেন জেলা প্রশাসক।

0Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *